Tabiiy Dihidrocomarinin Cas 119-84-6
Dihiydrocomarin shirin o'tloqda, masalan, Limons, doljin, karamel kabi karamel hamroh bo'ladi; Buni Coumarinning o'rnini bosuvchi sifatida ishlatish mumkin, bu asosan loviya xushbo'y hidli lazzatlarni, mevali xushbo'y hid, doljin va hokazo kabi mumkin bo'lgan lazzatlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Bu ziravorlar va nozik kimyoviy moddalarning muhim sinfidir.
Jismoniy xususiyatlar
| Buyum | Spetsifikatsiya |
| Tashqi ko'rinishi (rang) | Rangsiz yorug'lik sariq suyuqlikka |
| Hid | Shirin, o'tloqli, yong'oq kabi pichan |
| Bolling nuqtasi | 272 ℃ |
| o't olish nuqtasi | 93 ℃ |
| O'ziga xos tortishish kuchi | 1.186-1.192 |
| Seffiyaviy indeks | 1.555-1.559 |
| Coumarin tarkibi | NMT0,2% |
| Poklik | ≥99% |
Arizalar
Bu fovu lazzati, mevali lazzat, krem, karamel, karamel, kinotlama va boshqa lazzatlarni tayyorlash uchun oziq-ovqat lazzat formulasida ishlatilishi mumkin. IFRA teriga allergik ta'siri tufayli IFRA Dihidrokomarinni kunlik kimyoviy lazzat shakllarida ishlatishni taqiqlaydi. Dihidrocomarinning 20% eritmasi inson terisiga tirnash xususiyati beruvchi ta'sir ko'rsatadi.
Qadoqlash
25kg / baraban
Saqlash va ishlov berish
Salqin, quruq joyda, issiqlik va quyosh nuridan uzoqda saqlanadi.
12 o'lgan hayot muddati.
