u-bg

Elinaldegidning oziq-ovqat qadoqlashda antibakterial qo'llanilishi

Kinlamadegid 85% ni tashkil etadi, doljin efir neftining 90 foizi, Xitoy doljinning asosiy ekish maydonlaridan biri bo'lib, kinotrammeydegid resurslari boy. Cinnamaaldegid (C9H8O) molekulyar tuzilma - bu sarg'ish yoki sarg'ish jigarrang yopishqoq suyuqlikning tabiiy holatida, noyob va kuchli doljin va koksilli lazzatlangan, ziravorlar va bezaklarda ishlatilishi mumkin. Hozirgi kunda kinjamadizding va uning mexanizmining keng spektrli antibakterial ta'siri haqida ko'plab xabarlar bo'lgan va tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kannlamadegid bakteriyalar va zamburug'larga yaxshi antibakterial ta'sir ko'rsatganligini ko'rsatdi. Tibbiyot sohasida ba'zi tadqiqotlar metabolik kasalliklar, qon aylanish tizimi va boshqa jihatlar bo'yicha tadqiqotlar o'tkazildi va kinotlamalarga qarshi kurash, semirishga qarshi kurash, o'smirlikka qarshi va boshqa farmakologik tadbirlar mavjudligini aniqladi. Uning boy manbalari, tabiiy ingredientlar, xavfsizlik, past toksiklik, noyob lazzat va keng spektrli antibakterial ta'sir, bu AQSh oziq-ovqat va giyohvand moddalar va Xitoy tomonidan tasdiqlangan oziq-ovqat qo'shimchalari. Maksimal miqdor ishlatilmasa, uning o'zgaruvchanligi va o'tkir hidni oziq-ovqat mahsulotlarini keng qamrovli cheklaydi. Oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash plyonkalarida kanalaldegidni mahkamlash antibakterial samaradorligini oshirishi va oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash va tashish sifatini oshirish va yaroqlilikning sifatini oshirishda rol o'ynaydi.

1. Antibakterial Membrana matritsasi

Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish plyonkalarining aksariyati filmlarni shakllantirishda tabiiy va tanazzulli moddalardan foydalanadi va qadoqlash plyonkasi qoplama, quyish yoki yuqori haroratli ekstruziya usuli bilan tayyorlanadi. Turli membrana substrati va faol moddalar orasidagi turli xil harakatlar va moslikning o'zgarishi tufayli tayyor memraning xususiyatlari boshqacha, shuning uchun tegishli membrana substratini tanlash juda muhimdir. Ko'p ishlatiladigan plyuzin spirtli ichimliklar va polivinilen, polivinil alkogol va polivinilen, polichilik va oqsillar va kompozit moddalar kabi tabiiy moddalar kabi sintadi. Polivinil spirtli ichimliklar (PVA) - bu asosan uch o'lchovli tarmoq tuzilishini tashkil etadigan va juda yaxshi mexanik xususiyatlar va to'siqlar mavjud. Tabiiy membrana kabi matritsa resurslari ko'p va keng tarqalgan. Masalan, polialaktik kislota, masalan, kristalli va makkajo'xori, etarli va qayta tiklanadigan manbalar, yaxshi biografiklik va biostomptowtingutivlik va eng yaxshi muhitga mos keladigan magistralga ega. Kompozitsion matritsa ko'pincha ikki yoki undan ortiq membrana matritsalaridan iborat bo'lib, ular bitta membrana matritsasi bilan taqqoslaganda qo'shimcha rol o'ynashi mumkin.

Mexanik xususiyatlar va to'siq xususiyatlari qadoqlash plyonkasining yaroqliligini baholash uchun muhim ko'rsatkichlardir. Kinlamadegidning qo'shimchalari polimer membranali matritsani kamaytiradi va shu bilan, tanaffusning cho'zilishi poliinaldegid qo'shilishidan kelib chiqadigan pilminik guruhning o'sishi bilan bog'liq. Bundan tashqari, Cinlamaldegide Croinammadde Membrananing gightinamaldiye-ning displeyni tarqatib yuborilishi mumkin, ularda suv molekulalarining ommaviy transmaaldegening displeyini kamaytirish va perinrammadegid Mecraning gaz o'tkazuvchanligini kamaytirishga olib kelishi mumkin. Bir nechta kompozit membranalarning mexanik xususiyatlari va o'tkazuvchanligi o'xshash, ammo turli polimer subogrammalarning tarkibi va xususiyatlari qadoqlash plyonkasining ishiga ta'sir qiladi, so'ngra uning qo'llanilishi bilan bog'liq bo'lgan turli xil o'zaro ta'sir, shunda uning qo'llanilishi polimer substrat va kontsentratsiyani tanlash juda muhimdir.

Ikkinchidan, kinjamadehid va qadoqlash plyonkasini bog'lash usuli

Biroq, kinotzaldandegid atigi 1,4 mg / ml eritmasi bilan bir oz eriydi. Moliyaviy eriladigan kinamaldegening va suvda eriydigan matritsa, yog 'shakllanish jarayonida membranada mavjud edikaldegidning kontsentratsiyasini sezilarli darajada kamaytiradi. Ideal bakteriostatik ta'sirga erishish qiyin. Exching Technology - bu boshqarish yoki kimyoviy himoya qilish uchun o'rnatilishi kerak bo'lgan faol moddani o'rash yoki ajratish uchun devor materialidan foydalanish jarayoni. Qadoqlash materialida kinlamaaldegidni mahkamlash uchun eksplentsiya texnologiyasidan foydalanish, ushlab turish tezligini yaxshilash, kontinglash stavkasini yaxshilash va plyonka plyonkasining mexanik xususiyatlarini optimallashtirish. Hozirgi vaqtda CinlamadeGidni qadoqlash plyonkasi bilan birlashtirishning umumiy tashuvchilari ikki toifaga bo'linishi mumkin: Sun'iy tashuvchilarni qurish va tabiiy tashuvchi qurish, shu jumladan polimer qurilishi va tabiiy tashuvchi qurilishi, shu jumladan polimer qurilishi va tabiiy tashuvchisi, siklodExtrinni yopish yoki yuklash. Kinlaj o'z-o'zini anjuman va elektrotazinning kombinatsiyasi orqali kinotlamaaldeyd etkazib berish tashuvchisi optimallashtirilgan bo'lishi mumkin va harakat rejimi va kinjamadegidning dasturi yaxshilanishi mumkin.

Doljid aldegide faol oziq-ovqat qadoqlash plyonkasi

Turli xil oziq-ovqat turli xil suv mazmuniga, ozuqa moddasi va saqlash va transport sharoitlari va buzilgan mikroorganizmlarning o'sish dinamikasi juda boshqacha. Turli xil ovqatlar uchun kanalaldizehyde antibakterial qadoqlashning asorati boshqacha.

1. Sabzavot va mevalarga yangi saqlash ta'siri

Xitoy tabiiy resurslarga boy, ular orasida sabzavot va mevalarni ishlab chiqarish va bozor iste'mol qilish juda katta. Biroq, sabzavot va mevalarning namligi va shakar miqdori yuqori, ovqatlanishga boy va saqlash, transport paytida, transport va sotish paytida mikrob hujayralari va yomonlashishiga moyil. Hozirgi vaqtda antibakterial qadoqlash filmining qo'llanilishi sabzavot va mevalarning saqlash va tashish sifatini oshirish va ularning yaroqlilik hayotini kengaytirish uchun muhim vositadir. Elinaldegid-polialaktik kislota kislotasi plyonkalari ozuqa moddalarining yo'qolishini kamaytirishi, rizopusning o'sishini oldini oladi va olmani 16 kunga uzaytiradi. Kinlaaldegide chuchuklangan sabzavot plyonkalari, mog'or va xamirturushning o'sishi uchun qo'llanilganda, mog'or va xamirturushning o'sishi pasaygan,, sabzavot darajasi kamaytirildi va yaroqlilik muddati 12 soat davom etdi.

2. Go'sht mahsulotlarining go'sht mahsulotlarining yangi saqlash ta'siri, ovqatlanish va o'ziga xos didga boy oqsil, yog 'va boshqa moddalarga boy. Xona haroratida mikroorganizmlarni ko'paytirish go'sht oqsillari, uglevodlar va yog'larning parchalanishi, natijada go'sht korruptsiya, quyuq rang, egiluvchanligi va yoqimsiz hid paydo bo'ladi. Kinlamaydidde faol oziq-ovqat qadoqlash plyonkasi cho'chqa go'shti va baliq qadoqlashda keng qo'llaniladi, asosan, 8 ~ 14d 8D-ni uzaytirishi mumkin.

3. Hozirgi kunda sut mahsulotlarining yangi saqlash ta'siri, Xitoyda sut mahsulotlarini iste'mol qilish yildan-yilga ko'payib bormoqda. Pishloq - bu boy ovqatlanish va oqsil bilan achitilgan sut mahsuloti. Ammo pishloqning qisqa yaroqlilik muddati bor, past haroratlarda chiqindilarning narxi hali ham bezovtalanmoqda. Cinnamic Amahide oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash plyonkalari pishloqning yaroqlilik muddati, pishloqning yaxshi ta'mini samarali ravishda kengaytirishi va xiyobonning yomonlashishini oldini oladi. Pishloq tilimlari va pishloq souslari uchun yaroqlilik muddati, resurslarni tejashga yordam beradigan kanalaldegid faol qadoqlashdan so'ng, yaroqlilik muddati 45 kun va 26 kungacha davom etadi.

4 Biroq, non va pirojlisi - yaroqlilik muddati bor va sotishda mog'or ifloslanishiga moyil, natijada sifat tanazzul va oziq-ovqat chiqindilari paydo bo'ladi. Sponge keki va dilimlenli nonning faol oziq-ovqat qadoqlash penitsillium va qora mog'orning o'sishi va tarqalishi va yaroqlilikni mos ravishda 10 ~ 27D gacha oshirishi mumkin.

 

Cinerinlamaaldegid, mo'l-ko'l manba, yuqori bakteriostaz va past toksiklikning afzalliklariga ega. Oziq-ovqat mahsulotlarida bakteriostaz agentligi sifatida oziq-ovqat mahsulotlari faol ravishda qadoqlash va toza ovqatlanish sifatini oshirish va oziq-ovqatning yaroqlilik muddati oshirishni takomillashtirish va saqlash sifatini oshirishning barqarorligi va sekinligini yaxshilash mumkin. So'nggi yillarda Cininramdegid oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashni saqlash tadqiqotida ko'plab yutuqlar va yutuqlarga erishdi, ammo tegishli dasturlar hali ham dastlabki bosqichda, ammo hal qilinishi mumkin bo'lgan muammolar mavjud. Turli xil etkazib beruvchilarning mexanik xususiyatlari va aviakompaniyalarining mexanik xususiyatlari va uni bo'shatishning turli muhitda, anticacobial agentlarning tezligini ta'minlash va uni bo'shatadigan kinakkalarning o'sish mexanizmi va uni bo'shatadigan kinoriyalarning ta'sirini o'rganish orqali. Oziq-ovqatni saqlashning turli talablariga javob beradigan faol qadoqlash tizimlarini loyihalash va ishlab chiqish.

iwecastnqcgcgbaaqsbbavarsbbranz91rqc3qwwwgins3qclubtcalogggal0GALT00GALT00GALTK0.JPG_720X720Q90

Post vaqti: yanvar-03-2024