b-Damaskon - bu Ohoff tomonidan Bolgariya turk atirgul moyida kashf etilgan kichik, ammo muhim aroma komponentidir.Jozibali atirgul, olxo'ri, uzum, malina kabi tabiiy gul va mevali notalar bilan, shuningdek, yaxshi diffuziya kuchiga ega.Turli xil lazzat formulalariga oz miqdorda qo'shsangiz, uning gul va meva hidini kuchaytirib, maftunkor va chiroyli hid keltirishi mumkin.
Ilova
Tajribalarga ko'ra, atirgul mohiyatiga millionga 5 qism qo'shilishi mohiyatning mustahkamligi va shirinligi va go'zalligini va uning ta'mini oshirishi mumkin.
b-Damasconning tabiiy mavjudligi va FDA, FCC va boshqa sertifikatlarga ega bo'lganligi sababli, oziq-ovqat ta'mini qo'llash keng tarqalgan va do'lana ta'mi kabi meva shirinligiga muhtoj bo'lgan deyarli barcha oziq-ovqat lazzatlari qo'llanilishi mumkin.Boshqa oziq-ovqat toifasidagi lazzatlar kabi, ularning barchasida lazzat mahsulotiga tabiiy aroma, mevali lazzat qo'shadigan yoki yaxshilaydigan b-Damaskon mavjud.
b-Damascone tutun sifatini sezilarli darajada yaxshilash uchun tamakida lazzat o'zgartiruvchi va kuchaytiruvchi sifatida ishlatilishi mumkin.
So'nggi yillarda ziravorlar sanoatining rivojlanishi, aroma texnologiyasining rivojlanishi, sintetik texnologiyaning takomillashtirilishi va boshqalar bilan birga uning olijanob narxi ham kamaydi, shuning uchun tobora ko'proq foydalaniladigan va uning hosilalari keng tarqalgan. kundalik hayotda deyarli hamma joyda uning "aromatik" izini topish mumkin, men uning qo'llanilishi tobora kengayib borishiga ishonaman.Hayotimizga yanada go'zal tuyg'ularni olib kirish uchun.
Yuborilgan vaqt: 2024 yil 23-yanvar